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LATTE GRAPHIC inc.

AETA Machida 4F 6-9-8 Haramachida, Machida, Tokyo 

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Speciality coffee
from Melbourne.

オセアニア地域でも有名な老舗ロースター『ALLPRESS ESPRESSO』 の豆を使用。世界各地から選び抜かれた最高品質の生豆を革新的な焙煎技術によって風味豊かなコーヒー豆に仕上げます。

ラテグラフィックではイタリアのエスプレッソマシーンメーカーである『LA MARZOCCO(ラ・マルゾッコ)社』のマシーンを使用。職人によって1台1台ハンドメイドで造るからこそできる精巧さは世界屈指であり、世界中のバリスタから多くの支持を集めている。

「 LA  MARZOCCO 」

「 BARISTA = ARTIST 」

コーヒーは他の様々なドリンクよりも作る人の存在が「大きなカギ」を握る世界。

ワインやビールは品質保持が厳密になされていれば、

提供する際の味が大きく変化することはない。

当店では独自の教育プログラムによってトレーニングを行い、
基準の高い知識・技術のテストをクリアした
バリスタのみがコーヒーを淹れる。

しかし、エスプレッソコーヒーは

リスタの腕次第で味が極端に変化する。